![[Кондитерская школа BMB School] Торт к 8 марта Коробка с цветами (Мария Бондарева)](https://www.s8.skladchikurs.com/wp-content/uploads/2022/09/konditerskaya-shkola-bmb-school-tort-k-8-marta-korobka-s-czvetami-mariya-bondareva_631783066cfc2.jpeg)
Наведите на изображение для увеличения
Создай идеальный вкусный подарок к 8 марта своими руками!
На вебинаре мы сделаем:
- Новую стабильную муссовую начинку «Клубника-Лайм», которая подойдёт для высоких тортов
- Супер глянцевую шоколадную обёртку для торта
- Эффектные шоколадные пионы, которые сможет сделать даже начинающий кондитер
- Идеальный рецепт пластичного шоколада и простой декор из него
После вебинара Вы сможете:
- Правильно темперировать шоколад
- Подготавливать какао-масло к работе для неизменного идеального результата
- Создавать декор из пластичного шоколада
- Окрашивать шоколад
- Легко и быстро закрывать в торт в шоколадную обертку
- Создавать необычные шоколадные цветы
Дополнительное оборудование для этого торта не требуется!
Отзывы
Отзывов пока нет.